Coating Technologie
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Homepage >> Geschäftsfeld Süsswaren
Coating-Technologie für Süsswaren
Das Haupteinsatzgebiet der DRIAM Coating-Technologie in der Nahrungsmittelindustrie ist im Bereich der Süsswarenproduktion, wo viele Produzenten aller Arten von Zucker- und Schokoladedragées zu den Nutzern unserer Technologie zählen. Dabei ist besonders das Segment der Kaugummi-Hersteller zu nennen, wo unsere Anlagen zu nahezu 100 % die Produktionskapazitäten im Bereich der zuckerfreien Kaugummis stellen.
Anforderungen an industriell genutzte Dragier- und Coating-Anlagen:
Hartzuckerdragierung (Versprühen von Lösungen), Weichzuckerdragierung (Versprühen von Lösungen und Ausbringung von festen Stoffen) und Schokoladedragierung sind die Prozesse, auf die es in der Süßwarenindustrie am meisten ankommt. Dabei sind die wesentlichen Anforderungen an den industriellen Einsatz von Dragier- und Coating-Anlagen:
  • Kurze Produktionszeiten
  • Kostenreduktion pro Fertigungseinheit
  • Konstante Qualität
  • Maximale Raumausnutzung
  • Sparsame Nutzung von Energie
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Folgende Produkte bieten wir für die
Produktion von Süsswaren an: